比直接用红枣桂圆泡水喝效果要好一些吧 ,而且还更方便。
用料
枣 | 适量 |
姜 | 一大块 |
枸杞 | 适量 |
桑葚 | 适量 |
红糖 | 适量 |
干桂圆 | 适量 |
驱寒暖胃红枣膏的做法
准备好材料 没有固定的量 看自己喜好
姜榨汁 材料切碎,没有桑葚也可以不放
锅内依次加入姜汁 再加入一大碗水(多煮一会效果好)
再一次加入红糖、桂圆、红枣、桑葚、枸杞
大火煮开转小火煮30分大概煮成这样 水少了就再添些
倒入料理机打碎 ,没有料理机不打碎也可以,直接熬至浓稠 熬好后 是有颗粒的状态。
打好后倒入锅内 小火不停搅拌
熬至浓稠 滴落很慢的状态就可以了
晾凉装瓶 冷藏保存
小贴士
瓶子一定要无水无油,
喝的时候挖一勺 用开水冲开就行啦,有一点姜的味道 不算太甜 喝完暖暖的。