皇上皇的腊肉腊肠质量还是不错的,一般在外面吃会减少成本放很差的腊肠,就是咬一口粉的,散的,不敢恭维!现在网络这么发达就干脆旗舰店买了,毕竟是老字号,不错的
用料
腊肠 | 3根 |
腊肉 | 适量/半个巴掌长 |
葱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
大米 | 一杯半 |
腊肉腊肠煲仔饭(懒人餐)的做法
我买的是皇上皇的腊肉和腊肠,腊肠斜切片,腊肉切片;电饭锅煮饭(平常那样煮)
把小锅刷一层油,再把煮好的饭放到小锅里,用饭勺压一下,放上切好的腊肉腊肠,然后在旁边淋点开水(小勺子两勺左右,防止粘锅)
小贴士
切的腊肉腊肠按自己的量,我是两大一小,所以切得比较多
这样煮出来的锅巴很脆,不会苦不会黑
切腊肉腊肠和煮饭的图片就不拍了,这些都很简单的