悉尼天气冷了，周六一直忙着打理花园，小朋友饿的哇哇叫，一锅端，要快手，煲仔饭孩子们最爱，口口都是锅巴，唇齿留香，既好吃又省事❤️26cm的铸铁海鲜锅，正好一家四口的量！
用料
| 香肠 | 4根 |
| 大米 | 500克 |
| 水 | 600克 |
| 香菇 | 4朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香葱 | 2根 |
| 蒜苔 | 2根 |
| 青菜🥬 | 3颗 |
| 李锦记煲仔饭酱油 | 3勺 |
| 油 | 少许 |
懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法
大米提前浸泡一个小时，香肠香菇切片！青菜葱蒜苔洗干净！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第2张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第2张")
锅底刷油！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第3张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第3张")
大米倒入，水大概超过大米一点儿！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第4张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第4张")
盖锅盖大火，煮沸腾，调中小火，水基本干了！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第5张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第5张")
把香肠摆放整齐！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第6张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第6张")
香菇摆好！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第7张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第7张")
盖上锅盖，定时五分钟！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第8张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第8张")
另一口锅，水开了，放入洗干净的青菜！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第9张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第9张")
开锅盖，打入两个鸡蛋！继续盖锅盖焖2分钟！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第10张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第10张")
锅一圈加入一点点油！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第11张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第11张")
放入青菜，盖锅盖焖5分钟，吱吱声，结锅巴！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第12张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第12张")
开盖撒葱花和蒜苔！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第13张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第13张")
准备好！煲仔饭酱油
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第14张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第14张")
淋上少许煲仔饭酱油！关火！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第15张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第15张")
上桌啦！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第16张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第16张")
一锅端！
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第17张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第17张")
用锅铲翻动，锅巴都出来啦！唇齿留香❤️
![懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第18张]( "懒人版～满口锅巴的腊肠煲仔饭的做法步骤图 第18张")
小贴士
中小火，最好受热均匀的铸铁锅！可以用腊肉，腊鸭都可以！