160度烤30分钟
用蛋白会比用全蛋脆
用料
| 蛋白/或蛋黄 | 90 |
| 糖 | 30 |
| 低筋面粉 | 30 |
| 玉米油 | 30 |
| 白芝麻 | 60 |
蛋白芝麻薄脆饼的做法
1.蛋白+糖混合；
2.筛入低筋面粉；
3.加入玉米油；
（如果有颗粒感可以过筛一下）
4.加入白芝麻；
5.28*28烤盘铺油纸，160度烤30分钟，出炉趁热切块，也可以冷切后掰碎
蛋白芝麻薄脆饼的做法步骤,蛋白芝麻薄脆饼怎么做最好吃
味美阁
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