超级好吃的鲜花饼做法来了,又简单又好吃,皮超级酥脆😍
用料
玫瑰花馅料 | 适量 |
水 | 55克 |
中筋面粉 | 170克 |
糖 | 10克 |
猪油 | 60克 |
鲜花饼🌸的做法
把110克面粉、猪油30克、水55克、糖10克揉出手套膜
60克面粉+30克猪油揉成油酥
水油皮擀成大薄片
放上油酥
包起来
轻轻擀开
卷起来
切成你喜欢的大小
两边捏起按压一下包好油酥
擀皮加入玫瑰馅,大概一勺
包起来反过来按压收紧成圆形
预热好的烤箱175度30分钟
小贴士
玫瑰花馅料太多水可以加点糯米粉和放进冷冻一会