家常土豆丝卷饼，凉了也好吃做法，土豆丝卷饼，凉了也好吃食谱与做法

之前都是想吃都是在外边买，每次都让老板多夹点土豆丝，觉着超好吃，没想到自己做也这么简单。

用料  

土豆丝卷饼，凉了也好吃的做法  

1. 饼饼面糊：
     大碗中放入面粉、一个鸡蛋、1小勺胡椒粉、少许盐、葱花或者葱油、清水，搅拌至无颗粒。静置15分钟

2. 静置面糊期间炒土豆丝：
   
   土豆丝切丝（加胡萝卜最好），家里没有胡萝卜

3. 锅内油热，加入土豆丝大火翻炒2分钟，加入一勺生抽、一小勺蚝油、一勺鸡精，再翻炒均匀就可以了

4. 炒好的土豆丝

5. 面糊糊倒入预热薄饼机，薄饼机倒扣面盆中稍微用点力按一下沾上面糊

6. 立刻翻转加热至面糊变色即可。

7. 没有卷饼机的，可以在平底锅中喷少许油，小火，舀一勺面糊摊成饼状，两面煎熟即可。

8. 饼卷起土豆丝即可

9. 凉了也很好吃哦！