家里屯的手抓饼,不想总是煎着吃,换个口味,换个吃法,当早餐或下午茶都是不错的选择。
用料
手抓饼 | 2片 |
香蕉 | 2根 |
蛋黄 | 1个 |
1分钟手抓饼香蕉可颂-满屋飘香的做法
手抓饼从冰箱拿出来,室温2分钟放软
香焦扒皮放在饼皮中间
用饼皮把香蕉卷起来
卷完稍微压一下,压紧
切成两段
蛋黄打散
均匀刷蛋黄液在饼皮上
烤箱上下火200度18分钟。烤的过程中满屋子都飘满香蕉的香味儿。
冒油泡了
出炉,上色刚刚好。
装盘,稍微等凉一点再吃,中间的香蕉馅很烫哦。
再来张细节图,饼皮酥脆,香蕉软甜。