用料
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
全麦粉 | 100克 |
清水 | 370克 |
猴头菇粉 | 适量 |
海苔芝麻盐 | 适量 |
葱花 | 1把 |
黑芝麻 | 1把 |
11m+ 全麦鸡蛋饼的做法
面粉和全麦粉混合
先倒入200克水,往一个方向搅拌,再倒入170克水,搅拌成稀糊
倒入海苔芝麻盐、猴头菇粉、葱花、黑芝麻,搅拌均匀
打蛋
刷油,倒入面糊摊成饼
面饼定型后刷上蛋液,翻面煎熟即可
完成
小贴士
营养:全麦面相比精白面,全麦食品所含的维生素、矿物质以及膳食纤维的量更为丰富,而维生素和矿物质对于维持我们人体的健康很重要,可以帮助缓解便秘!粗粮不宜消化,宝宝月龄不宜多吃,宝妈们可以一周给宝宝吃2次左右,更有利于膳食均衡!
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