广西特产桂香饼的做法步骤,广西特产桂香饼怎么做最好吃

我朋友说想吃，问我会不会？我是觉得不会也要尝试一下，结果初试就成了，所以来记录一下。

用料  

广西特产桂香饼的做法  

1. 备料，烧水，烫面
   烫面后待凉些下手揉面，水份多的加粉，揉出光滑面团，醒面20分钟。

2. 芝麻馅料，买现成的。团球，多少随自己，粘手的话，手可以粘点粉。

3. 分剂子，然后手指捏出一个窝窝，把芝麻团放进去，虎口锁紧。

4. 包裹好后，米粉团上刷水，裹上芝麻再擀开摊薄，但也要小心破皮露馅。
   这一步完成就上平底锅烘烤，不加油，慢火。不要着急动它，翻面，等一面烘烤干一点了再翻面，继续慢火烘烤

5. 成品，老妈偷吃了

6. 皮薄馅多，因为现成的芝麻够甜了，米粉团没有加糖。