非常喜欢各种华夫饼,早餐吃起来特别方便。
馅料用的是市售红莲子红豆馅和大堡礁切达奶酪。甜中透咸,很好吃。
用料
新良大米面包粉 | 140克 |
酵母 | 2克 |
鸡蛋 | 1个(液50) |
细砂糖 | 15克 |
纯牛奶 | 60克 |
黄油 | 15克 |
馅料 | |
大堡礁切达奶酪 | 适量 |
红豆馅 | 适量 |
奶酪红豆夹馅华夫饼的做法
材料集合。
酵母溶解于牛奶中,➕细砂糖➕鸡蛋搅拌均匀。
➕入大米面包粉。
基本成团,加黄油。
活成光滑的面团。
平均分成五份。
取一个面团压扁,包入馅料。
如果感觉包的不紧,两手稍用力捏捏。常温发酵半小时。
预热华夫饼机,将一个面团放入华夫饼机中,盖盖,烘烤至两面金黄。
依次制作完毕。表面再筛点儿糖粉,超级好吃♥
诱惑你~