在马来的时候每天都在吃各种炒面,回国的时候甚是想念。
翻了翻冰箱,拿点北极虾和培根,加了点荷兰豆以及圆白菜,味道就能攒到爆!
以前北极甜虾都是直接食用,完全没想到北极甜虾炒面的鲜味要比普通鲜虾鲜上太多倍了!
用料
北极甜虾 | |
培根 | |
荷兰豆 | |
圆白菜 | |
酱油 | |
柠檬汁 | |
番茄酱 | |
糖 | |
油 | |
鸡蛋 |
海陆炒面的做法
鸡蛋单面煎熟
面煮熟,过凉水,淋干,拌上橄榄油备用
培根切小片,北极甜虾融化,荷兰豆、圆白菜切丝备用,所有调料混合做成酱汁
加油热锅,培根炒熟后加入北极甜虾大火翻炒,倒入酱汁,加入荷兰豆和圆白菜、面继续翻炒,出锅