又要陪孩子参加课后班,又不想吃外食。只能充分利用电饭锅来完成烹饪啦!
用料
三文鱼 | 1块 |
菌菇 | 1盒 |
芦笋 | 1盒 |
小葱 | 1根 |
三文鱼籽 | 适量 |
盐 | 适量 |
罗勒或类似香料粉 | 适量 |
大米 | 3/4杯 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
黄油 | 适量 |
电饭锅三文鱼菌菇饭的做法
大米淘洗好,放入适量清水浸泡,同时撒入适量香料粉。
菌菇去根,洗净沥干。
三文鱼腩先用料酒腌制半小时,然后放入油锅中煎至表面变色即可。然后用筷子轻轻拨几下。
将三文鱼腩及菌菇放入大米中。按煮饭键。
最后拌入黄油、盐、生抽和葱花。
开吃前,放上适量三文鱼籽提味。
小贴士
三文鱼籽必须有,不然缺少那股鲜。