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用料
板栗烧鸡翅的做法
板栗洗干净用刀切一小口加水煮至切口爆开,关火取出板栗肉。
鸡翅洗干净,锅里加入少许油放入姜和蒜爆香放鸡翅翻炒片刻,加入料酒、酱油、冰糖、水烧开后,中小火煮15分钟后加入板栗再煮10分钟。
开大火收酱汁,装盘撒上葱花。