当前位置:味美阁>主食食谱>>

台式卤菇饭的做法和图解 好吃的台式卤菇饭家常做法

味美阁 人气:1.13W
台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃

用料  

香菇
上海青
葱头酥
老抽
生抽
冰糖
姜片
八角
桂皮
五香
胡椒粉
植物油

台式卤菇饭的做法  

  1. 香菇洗净后挤干净水分,切碎

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第2张
  2. 切片

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第3张
  3. 炒锅烧热后倒入多一些的植物油,放入姜片,八角和桂皮煸炒出香味

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第4张
  4. 放入香菇丁翻炒

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第5张
  5. 加入老抽,生抽,冰糖,五香粉,胡椒粉翻炒均匀

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第6张
  6. 加入多多的葱头酥翻几下

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第7张
  7. 加一碗水,大火烧

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第8张
  8. 转小火煮至汤汁粘稠即可

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第9张
  9. 青菜烫熟,摆在米饭旁边,浇上菇酱即可

    台式卤菇饭的做法步骤图,台式卤菇饭怎么做好吃 第10张