家常甜辣西红柿蛋肠炒饭（拯救冰箱里的剩余食材）做法，甜辣西红柿蛋肠炒饭（拯救冰箱里的剩余食材）食谱与做法

我多想这个饭里面有点青豆啊之类的绿色菜，可是真没有哇！！！昨晚没准备早餐，今早起来幸好冰箱里还有西红柿鸡蛋和香肠，好吧，来个混搭吧，没想到味道还不错～分享一下

强烈安利铝箔挡油板，炒菜时候防止油溅得哪都是不好收拾，厨娘得福音啊～又便宜又好用！！

用料  

甜辣西红柿蛋肠炒饭（拯救冰箱里的剩余食材）的做法  

1. 西红柿切滚刀块，香肠切丁

2. 鸡蛋打散，加两滴白醋让鸡蛋炒的时候更蓬松也更嫩

3. 锅里放少许油

4. 油热后放鸡蛋液翻炒

5. 小炒一会就行，盛出备用

6. 少于油加西红柿翻炒，其实很西红柿炒鸡蛋的步骤一样，我不爱吃姜就不爆锅了～把西红柿炒软

7. 加鸡蛋炒

8. 加米饭炒

9. 加香肠炒并加盐调味

10. 加泰式甜辣酱翻炒均匀～

11. 出锅～味道甜甜辣辣，我个人超级喜欢泰式甜辣酱的味道，所以我感觉非常好吃哈哈哈