家常养胃食谱之午餐肉蘑菇烩饭做法，养胃食谱之午餐肉蘑菇烩饭食谱与做法

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用料  

养胃食谱之午餐肉蘑菇烩饭的做法  

1. 食材全家福

2. 不粘锅中倒一点点油（胃不好不能吃太油腻）

3. 放入切丁的午餐肉，小火煎一下盛出备用

4. 不用再加油，直接放入切碎的洋葱翻炒

5. 加入胡萝卜丁再翻炒

6. 加入切小段的海鲜菇和切片的蘑菇，翻炒出水

7. 加入洗净沥干的米，翻炒后加入适量料酒继续炒

8. 加入热水，略略多一点，再加入切碎的山药

9. 山药切成这样，用刀拍扁，再切碎，注意不要碰到皮肤，会发痒

10. 加入煎过的午餐肉搅拌一下，加适量盐盖锅盖焖煮

11. 盖盖子，过一会打开翻炒一下，
    以防糊锅

12. 这样就差不多了，焖煮的时候感觉太干了可以及时加热水，最后要翻炒得频繁一点，大米煮熟就可以吃了

13. 开动！

小贴士

用黄油会更香，加点绿色蔬菜更好看