用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 五香粉 | 少许 |
| 蜂蜜 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 西兰花 | 一朵 |
| 料酒 | 少许 |
照烧鸡扒饭的做法
鸡腿肉剔骨，用刀背拍打按摩
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第2张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第2张")
用吸油纸把多余水份吸一下
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第3张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第3张")
加入料酒，盐，五香粉腌制鸡腿约15分钟以上
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第4张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第4张")
加入料酒，盐，五香粉腌制鸡腿约15分钟以上
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第5张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第5张")
自制照烧汁～～～～
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第6张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第6张")
约五勺料酒，三勺生抽，两勺蜂蜜，五勺清水，搅拌均匀备用
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第7张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第7张")
不想自制的 可以买这个哈～
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第8张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第8张")
热锅倒入些许橄榄油（可不加）
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第9张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第9张")
鸡腿肉下平底锅煎出香味，一面大概90-110秒
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第10张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第10张")
倒入自制照烧汁，再煎5分钟左右，期间可拿勺子往鸡肉上淋汁
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第11张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第11张")
起锅拍照！
![照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第12张]( "照烧鸡扒饭的做法步骤图，照烧鸡扒饭怎么做好吃 第12张")
