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参考网友的方法,做了调整。
用料
玫瑰奶香紫薯发糕的做法
蒸熟的紫薯与牛奶在破壁机中打成奶昔,加入酵母和水混合。
倒入刷了玉米油的模具,用刮刀抹平。
表面按入玫瑰花,放入笼屉发酵。
发酵完成,冷水上锅,蒸30分钟,关火闷5分钟。
顶着锅盖了
蒸好的状态