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用料
芹菜青椒肉馄饨的做法
用冷水和面,面里放入少量盐,然后醒面
把剁好的肉放到盆里,然后放入切好的葱姜,油,生抽,十三香,盐,料酒,朝同一方向搅拌,放入水一直搅拌,然后放入冰箱。
把菜切碎,然后用盐杀出水,拧干,把菜放入肉馅里面搅拌,尝咸淡,适量放盐。