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在秋冬季干燥时候马蹄可以润肺止咳,韭黄可以壮阳通便,对于冬季是不错的选择,加入虾肉,口感更为嫩滑紧致,对于小孩老人是不错的。
用料
韭黄马蹄虾小馄饨的做法
将虾处理,剁成泥
加入葱姜,鸡蛋,料酒,黑胡椒粉,花椒粉,调馅料,生抽,酱油,香油,盐打馅
韭黄切小段,马蹄剁碎
加进虾馅
包入馄饨皮
煮熟就可以品尝啦
小贴士
打馅加一个鸡蛋更嫩滑