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木薯粉版水晶饺子的做法步骤,木薯粉版水晶饺子怎么做最好吃

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木薯粉版水晶饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

木薯淀粉 60克
玉米淀粉 10克
土豆淀粉 20克
1克
猪油或玉米油 5克
开水 适量

木薯粉版水晶饺子的做法  

  1. 第一
    先把玉米粉和土豆粉和木薯粉和盐和猪油混合在一起,一边倒开水,一边搅拌成絮状,(一定不能一次把开水倒入里面,需要分次倒入开水,这样搅拌才回均匀)!
    第二
    搅拌成絮状后,揉成比较光滑面团。

    木薯粉版水晶饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 直接在案板揉成长条形,然后在用刀把它切成一个个小剂子,拿擀面杖擀成圆形的面皮,擀成稍微薄一点的面皮, 这样透明才更好!

    木薯粉版水晶饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 接下来包成月牙型,把它们直接放在刷了一层油的盘子,水开直接至十分钟左右,就可以出锅啦!

    木薯粉版水晶饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅啦!我自己调制的韭菜馅,热乎乎的赶紧吃一口,完美

    木薯粉版水晶饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

一定要开水够热,面皮一定要薄。