用料
芹菜 | 小把 |
鸡胸肉 | 若干 |
瘦肉 | 若干 |
盐 | 若干 |
老抽 | 若干 |
辣椒粉 | 若干 |
大蒜 | 若干 |
香菜 | 若干 |
耗油 | (可用香油,也可用猪油) |
醋 | 若干 |
鸡肉+猪肉芹菜饺的做法
所有材料洗净,肉类分开打泥,芹菜,大蒜,香菜切碎
肉泥加入芹菜,蒜末,辣椒粉,耗油,老抽,盐搅拌均匀,我两种肉泥是分开拌的,做两种饺子,也可以一起哦
馅拌好可以包饺子了,我是现买的饺子皮
成品
辣椒面+盐+醋+香油浇上饺子汤撒上香菜和成饺子水,可以开吃啦
小贴士
配料都自行增加,不爱吃的可以不用加,例如辣椒粉,喜欢清淡的可以不用加