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家常💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟做法,💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟食谱与做法

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💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图

用料  

扇贝肉 150克
猪肉 150克
韭菜 200克
饺子皮 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
适量
胡椒粉 适量
香油 适量

💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法  

  1. 把扇贝肉洗净切碎,煮肉剁成肉馅

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜切碎放入盘中,倒入适量食用油搅拌均匀,放油的目的是锁住韭菜的水分

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第3张
  3. 肉馅中倒入生抽、耗油、胡椒粉、盐调拌

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第4张
  4. 调好的肉馅中倒入扇贝肉调拌均匀

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第5张
  5. 再倒入韭菜,倒入香油,调好馅

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第6张
  6. 菜市场买的水饺皮

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第7张
  7. 包好的饺子

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第8张
  8. 锅中加水,水开倒入水饺,用汤勺顺一个方向推动水饺,防止水饺粘锅,水开后倒入适量凉水,水开连续倒两次凉水,水饺飘起来就熟了

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第9张
  9. 盛入盘中

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第10张
  10. 超级鲜!

    💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟的做法步骤图 第11张

小贴士

以上食材是两人份,包海鲜水饺不要放太多调味料,会影响口感

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