家常香菇饺子 | 来，张嘴！投喂你一颗不用和面的葱香猪肉馅儿香菇～做法，香菇饺子 | 来，张嘴！投喂你一颗不用和面的葱香猪肉馅儿香菇～食谱与做法

我没有唬你们噢，不用和面的葱香猪肉馅儿饺子真的存在。
做了美食博主后，经常在寻找一些有趣的新菜谱。有些完全是噱头，看起来挺炫，吃起来都不靠谱。（我就不会推荐给你们。。）
我自己周末宅家也挺乐意待在厨房里研究研究新菜的。比如今天这道不用和面的香菇饺子就是我最近灵光乍现的产物。
真心觉得不错，仿佛打开了新世界，就想着一定要安利给你们。
真的把和面的功夫都给你全省下了，只要锅里抹油，调好馅料，下锅煎至金黄酥脆，15分钟就能吃到美味的香菇饺子了。
做起来超级简单，吃起来却并不将就~
啊，张嘴，投喂你一颗葱香猪肉馅儿的香菇～

用料  

香菇饺子 | 来，张嘴！投喂你一颗不用和面的葱香猪肉馅儿香菇～的做法  

1. 准备食材。

2. 大葱切碎。

3. 姜蒜切末。

4. 肉糜里加入大葱、姜蒜末，
   倒入料酒和胡椒盐去腥，
   适量生抽提鲜调味。

5. 用筷子朝一个方向搅拌至粘稠状。

6. 锅里倒油少许。

7. 香菇去除根部，
   正面沾上淀粉。

8. 把调味好的肉馅，
   塞满香菇背面。

9. 并朝下放入锅中。

10. 中小火油煎3分钟，
    上色后，翻面。
    

11. 最后，撒上适量绍兴酒。

12. 盖锅小火焖煮4分钟。

13. 「香菇饺子」就完成啦！

小贴士

可以根据自己的口味选择喜欢的馅料哦。