家常零添加，零色素，纯甜菜根教你做大红馒头做法，零添加，零色素，纯甜菜根教你做大红馒头食谱与做法

疫情之后，交通，运输已逐步开始恢复正常。想念我的红馒头了哟，咱家二宝的最爱。
新买的甜菜根卖家已经发货，我已经迫不及待了，发个库存图片过过瘾😂
甜菜根做大红馒头一直困扰了很多人，想尽办法各种试，都不成功，于是大家都很轻言做过的人都是用的色素。
其实办法都是想出来后反反复复试出来的，下厨房中也有亲是销售保色配方的，大家都嗤之以鼻，不喜欢的亲可以绕过哈，没有人愿意把自己辛辛苦苦做出来的成果白白奉献。
近两天等甜菜根到了，咱整理一份视频教程，从甜菜根的选材到处理以及成品的蒸制全程录制，喜欢的亲可以观注我哟。
视频教程一定是你意想不到的低。

用料  

零添加，零色素，纯甜菜根教你做大红馒头的做法  

1. 合面步骤省略哈，这是刚刚做好的生胚，等待发酵

2. 当当当，蒸好出锅啦

3. 再来一张
   

4. 蒸完还是红红的哟，一丁点的色素添加剂都没有，纯纯的甜菜根馒头，出锅就让二宝嚯嚯了😃😃

小贴士

甜菜根馒头高温加热就容易变色，一定要注意选材和处理过程。
蒸箱后稍微的褪色是正常的哟。