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家常北极熊冰棒奶香馒头做法,北极熊冰棒奶香馒头食谱与做法

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北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图

炎炎夏日,做点看起来就联想到冰凉的冰棒馒头,还是北极熊冰棒,看到是不是已经凉到心里,哈哈~~~

用料  

用料1: ~
中筋面粉 100g
牛奶 56g
玉米 3g
酵母 1g
白砂糖 10g
天然果蔬粉: ~
红曲粉 少量
竹炭粉 少量
蝶豆花粉 少量

北极熊冰棒奶香馒头的做法  

  1. 用料1所有材料揉成团揉匀揉光滑。然后一丁点白色面团加蝶豆花粉做蓝色面团,一丁点加竹炭粉做黑色面团,一小团加红曲粉做红色面团。剩下的白面团我们来做北极熊。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第2张
  2. 北极熊每个我用28g面团。(要剩点白色做鼻子耳朵)做了5个。首先,取一个面团出来,滚圆后揉椭圆。上下压平。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第3张
  3. 然后压扁。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第4张
  4. 取一点白色,滚圆贴在脸上,给它稍微压扁一点。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第5张
  5. 一丁点黑色,做个芝麻一样大小的眼睛。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第6张
  6. 在做它的黑鼻子。都是一点点

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第7张
  7. 取一点白色面团。滚圆,压扁。这个是要做耳朵的,你比划一下熊的大小来做它的大小。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第8张
  8. 一点蓝色面团,滚圆,贴到白色面团中间,然后压扁。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第9张
  9. 对切两半。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第10张
  10. 贴在熊头上。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第11张
  11. 一点红色面团,给它滚圆后,搓成胡萝卜形状。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第12张
  12. 一点点白色滚圆做帽顶。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第13张
  13. 一点白色,搓条,围再帽子下。做帽檐。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第14张
  14. 贴到两个耳朵中间。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第15张
  15. 给熊脸用毛笔,沾一点红曲粉给它刷腮红。哈哈,这腮红刷的我想起了王菲的晒伤妆。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第16张
  16. 全部做好后发酵到1.5倍大,冷水上锅,大火,水开10分钟,时间到关火5分钟再揭盖。等凉了,给它插上冰棍棒就可以了。

    北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤图 第17张