家常坚果红糖馒头（一发）做法，坚果红糖馒头（一发）食谱与做法

女孩子每个月都有多喝红糖水的那么几天
对于一个超级热爱红糖美食的我来说每个月的红糖馒头、红糖烧饼、是万万不能缺少的东西
平时都是随性放材料的，为了写方子多吃了两顿红糖馒头哈哈哈..
我喜欢红糖多一些，各位不喜欢可以减糖
配料是多样化的，可以选择红枣、黑芝麻、核桃仁什么的，喜欢什么放什么🤔
方子是一发，好操作呢！各位试试呀！

用料  

坚果红糖馒头（一发）的做法  

1. 准备材料，处理配料，核桃仁切小碎块，备用。

2. 热水融化红糖。放置温热和面（大概40度左右，可以使酵母发酵的温度）

3. 面粉、酵母粉、红糖水和面。

4. 和成光滑的面团，分成两份

5. 一份混合黑芝麻，一份混合核桃碎。整理成你想要的形状，我的是刀切，简单快手。

6. 锅内放入大约40度的温水，（温水促进酵母发酵）整理好的面团放入笼屉，盖锅盖等待发酵膨至两倍大。（大约30分钟-50分钟）

7. 发酵至两倍大小后，开火蒸，上汽后蒸12-15分钟即可。中途不要打开锅盖、防止遇冷回缩。关火后焖五分钟。得到香甜松软的红糖馒头😄

8. 松软香甜

9. 夹着坚果的香味

10. 成品图，谢谢观看菜谱。