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简单的一道主食,几分钟就可以做好。再配一碗汤,早中晚都可以做来吃,简单又营养。懒得拍照,已经吃光了。
用料
简单的蔬菜炒馒头丁的做法
将洋葱,馒头,黄瓜,青椒切丁
把鸡蛋打散和馒头丁混在一起,搅拌均匀
热锅凉油,油热下洋葱,煸香,下黄瓜青椒丁,炒制一分钟加少于酱油,再一分钟下馒头,少许盐,再炒两分钟就可以出锅了
小贴士
青椒和黄瓜可以换成你喜欢的任意蔬菜,不过像胡萝卜这种要稍微多煸炒一会儿