其实最开始又想吃鲜奶麻薯又想吃牛奶小方,但我没有木薯粉和糯米粉,而且也等不及冷藏一夜才能吃,所以突发奇想,将两者结合起来会怎么样,结果还挺好吃的,就是不能拉丝了。
用料
牛奶 | 190克 |
白糖 | 25克 |
玉米淀粉 | 25克 |
奥利奥 | 3块 |
超好吃的鲜奶麻薯!不用木薯粉,不用糯米粉,而且非常简单!的做法
将牛奶,玉米淀粉和糖混合,搅拌均匀。
倒入锅中,小火炒至粘稠。(因为我用平底锅炒的,所以洗锅的时候,卒~)
把炒好的麻薯放到冷藏里凉一凉,然后拿出三块奥利奥,把利利吃掉,留下奥奥。
把奥奥剁碎,可以用擀面杖擀碎,反正把它弄碎就行了,注意,因为这个时候,你又会,卒~
麻薯不用冷藏太久,不然就成果冻体了,把奥利奥粉放到上面装饰。
完成~
小贴士
麻薯不要冷藏太久!麻薯不要冷藏太久!麻薯不要冷藏太久!重要的事情说三遍。
还有如果没有奥利奥可以用饼干粉什么的代替。
和其他麻薯口感不太一样,但是味道是差不多的。
注意文中的两个“卒”!