时间:约10-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
食用油 | 20g |
洋葱丝 | 50g |
蒜末 | 20g |
牛肉末 | 100g |
黑胡椒碎 | 1g |
老抽 | 10g |
蚝油 | 20g |
糖 | 5g |
绿豆芽 | 150g |
水 | 300g |
熟白芝麻 | 5g |
方便面(饼) | 120g |
牛肉豆芽炒方便面的做法
锅内倒入油,油热以后,加入洋葱丝和蒜末翻炒至洋葱变色软榻。
锅内倒入牛肉末、老抽、黑胡椒、蚝油、糖,快速翻炒至牛肉末成熟。
将面饼放入锅中,倒入水,煮开后,拨动一下面条以便更快的成熟。
看到汤汁快收干的时候,倒入绿豆芽,快速翻拌均匀均匀,撒入香葱末和白芝麻就可以吃了。
小贴士
如果没有牛肉末,也可以用猪肉末代替。
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