牛肉炒方便面的做法步骤,牛肉炒方便面怎么做最好吃

自从发现牛肉 其实并不是一炒就老之后，一下子就开发出了一个牛肉的新天地。
剩下的方便面也可以用来跟牛肉炒炒，不是有道快餐叫做肉丝炒面吗？这肉丝可以是牛肉丝，而面也可以是方便面。
没有太多的配菜，就抓一小段青椒和洋葱来配。小小量，一人份，再配个蔬菜汤，也可以是饱足的一餐。

用料  

牛肉炒方便面的做法  

1. 用料：牛肉50克，煮方便面75克，青椒30克，洋葱30克，酱油适量，黑胡椒粉少许，淀粉少许，盐少许，姜蒜适量，油适量

2. 青椒洋葱分别洗净切丝，

3. 姜蒜洗净切碎末，备用。

4. 牛肉洗净切条，加入部分姜蒜末，酱油，胡椒粉，

5. 拌匀，腌制30分钟以上

6. 加入少许淀粉，油，

7. 拌匀。

8. 锅烧热，倒入油，

9. 放入牛肉，小火滑开，

10. 翻炒至牛肉断生变色，拨到锅边，

11. 锅中加适量油，烧热，放入姜蒜末爆香，

12. 加入洋葱青椒，翻炒至断生，

13. 加入方便面和少许盐，翻炒均匀，

14. 将牛肉与方便面一起炒匀，离火。

15. 出锅，趁热食用。

小贴士

所有配菜可以根据自己喜好任意调整替换。
翻炒牛肉时火不宜大，以免牛肉变老影响口感。