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番茄火腿凉面烹饪方法,正宗的番茄火腿凉面怎么做

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番茄火腿凉面的做法图解 番茄火腿凉面的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

主料
鲜面条 120g
番茄 1个
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
大蒜 10g
万能凉拌汁
生抽 10g
老抽 5g
9.9g
1g
白糖 3g
香油 10g
清水 200g

番茄火腿凉面的做法  

  1. 万能凉面汁:将生抽、老抽、醋、盐、白糖、香油、清水搅拌均匀。

    番茄火腿凉面的做法图解 番茄火腿凉面的做法步骤 第2张
  2. 往煮好的面条中加入番茄粒、火腿肠、鸡蛋丝、大蒜。

    番茄火腿凉面的做法图解 番茄火腿凉面的做法步骤 第3张
  3. 将凉面汁浇到面条上,翻拌均匀,就可以美美的享用啦。

    番茄火腿凉面的做法图解 番茄火腿凉面的做法步骤 第4张

小贴士

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