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家常番茄鸡蛋火腿面「超好吃」做法,番茄鸡蛋火腿面「超好吃」食谱与做法

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番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法步骤图

永远吃不腻,嘻嘻。

用料  

番茄 2个
鸡蛋 3个
面条
火腿片
葱花
蒜末
生抽 2勺
白糖 1勺
少许

番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法  

  1. 2个番茄,在顶部划一个十字,用开水烫,去皮(我这个番茄比较小,所以用了4个。你们用平时的番茄2个就Ok了)

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法步骤图 第2张
  2. 一个番茄剁碎,一个切块。

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法步骤图 第3张
  3. 凉水煮面条,沸腾后,捞出备用。

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法步骤图 第4张
  4. 3个蛋加适当的盐和两勺水,打成蛋液。

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法步骤图 第5张
  5. 倒油,炒熟

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法步骤图 第6张
  6. 热油爆炒蒜末,加入番茄沫,加两碗水烧开。加入鸡蛋,番茄块,火腿片,面条,2勺生抽,1勺糖,少许盐,翻炒均匀即可

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法步骤图 第7张