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用料
番茄肉酱意面的番茄肉酱的做法
番茄,洋葱,大蒜切丁。
热锅冷油,下蒜跟洋葱炒香,下肉沫,炒熟。
放入番茄丁,炒出汁水。
加两三勺番茄酱,一勺生抽,半勺老抽,半勺料酒,一勺鸡精,半勺盐,适量黑胡椒,翻炒均匀即可。