糙米是去掉外壳的全谷粒。即含皮层、糊粉层和胚芽的米。精制大米就是精加工去除上述三样的产物。稻谷70-80%的营养和矿物质都在外层 大米再经过淘洗烹饪所剩差不多只有碳水化合物和蛋白质了 。所以糙米富含矿物质，维生素和膳食纤维，营养价值远高于精大米，但糙米外层农药残留肯定比大米高所以建议选择有机糙米作为宝宝的辅食食材。
用料
| 地瓜（红薯） | 30g |
| 糙米 | 15g |
| 大米 | 15g |
| 瘦肉 | 20g |
【8-10个月宝宝辅食】地瓜瘦肉糙米粥的做法
地瓜去皮切成小丁，瘦肉剁碎，糙米大米清洗后用少许水浸泡。
锅内加入2-3碗清水煮开，放入肉末，再次煮开后撇去表面沫子。
倒入泡好的米及地瓜丁，煮开后转移至bb炖锅，慢炖2小时即可。
小贴士
宝宝在添加软饭、烂面条这类辅食后，可以吃一些红薯粥（把红薯切成小块，与大米一起煮软烂即可）。但如果孩子出现排气、腹胀等肠胃不适，则应立即停止食用。对于大一些的孩子来说，红薯可以适当加量，如某一餐主食中用红薯替代其中的部分主食，但也不要超过主食总量的1/3。