不管在食堂还是在食店,我都很少吃青菜🥬怕洗不干净,甚至不给洗😱所以,早餐尽量有菜。这碗粥,有瑶柱的鲜,有青菜的甜,有米的香,用时还很短,一锅同时熟多样,太适合早餐😌
用料
瑶柱 | 1小把 |
大米 | 100克 |
水 | 1000克 |
莴笋 | 一根 |
盐 | 适量 |
暖心胃的瑶柱青菜粥的做法
干瑶柱一小把,头天洗净,加水泡发。
捞出瑶柱,5秒速度5切碎。
加入洗净的大米。
加水。为了防止溢锅,滴几滴油。25分钟,100度,速度2。
熬粥的时候,把青菜洗净切碎。
25分钟的粥,已经可以喝了。不加青菜也欧克。
我想吃青菜,一整根切碎加入,洒少许盐。用刮刀棒,先辅助搅拌一下。
5分钟,100度,反转1。小美熬粥,不会米是米,水是水,真正黏糊糊的养胃粥。
煮粥的同时,我蒸了香肠。所以实际用时是40分钟,v,速度2,给大家参考。
小贴士
不是非要莴笋,其他所有青菜都可以,切碎即可。