那是十几年前看过的一个小故事，一场误会男女各奔西东，只是这一碗粥成了男孩心底最温暖的回忆，也是最深的疤，这碗粥也留在了我的脑海里十几年......
肉片色淡如胭脂，蛋白绽放如雪花，小葱一派青翠，十足的“色相诱人”。入口，粥软滑、肉片爽脆、和着柠檬的微酸和清香，宝贝一定会胃口大开......
用料
| 糯米 | 半碗 |
| 鸡胸肉 | 三分之一鸡胸 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 两片 |
| 葱花 | 少许 |
| 柠檬 | 一只 |
| 淀粉 | 少许 |
雪花粥的做法
糯米泡五小时以上，加入姜片熬制成粥。
鸡胸切片加淀粉抓一会，迅速焯水捞出，加入熬好的粥中，加入一个打散的蛋清，挤入柠檬汁，加盐，出锅撒葱花。