红椒 青椒 大蒜 香菜 小葱 花椒
肉：料酒 姜片 生抽 胡椒粉
用料
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 牛肉 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 蔬菜 |
双椒牛肉的做法
小葱 香菜切段
双椒切丝 洋葱切块 大蒜切片![双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第2张]( "双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第2张")
牛肉切片，放入料酒，生抽，切片生姜，黑胡椒粉腌制。淀粉下锅之前5-8分钟放，用烧热之前的油拌一下，同时再放一点盐
![双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第3张]( "双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第3张")
放入除蒜瓣和香菜叶，小葱上半部分外的其余蔬菜，中小火炒至七分熟
![双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第4张]( "双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第4张")
大火：放入花椒，炒几秒后放入牛肉，继续炒1分钟左右加入所以配菜（包括大蒜和其他），翻炒几分钟后起锅
![双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第5张]( "双椒牛肉的做法步骤图，双椒牛肉怎么做好吃 第5张")
双椒牛肉的做法和图解 好吃的双椒牛肉家常做法
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