用料
| 牛腩 | 1000克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 包菜 | 半个 |
| 番茄酱 | 半瓶 |
| 芹菜 | 1根 |
网红长个子的罗宋汤的做法
备好菜，如图
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第2张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第2张")
牛肉切块
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第3张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第3张")
土豆切块，泡水，去除多余的淀粉
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第4张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第4张")
西红柿切花刀
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第5张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第5张")
冷水下锅煮至褪皮
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第6张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第6张")
牛肉焯水约2～3分钟捞出备用
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第7张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第7张")
起锅烧油下洋葱、胡萝卜翻炒
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第8张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第8张")
1两分钟后加沥干水分的土豆，继续翻炒
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第9张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第9张")
再加如牛肉继续翻炒
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第10张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第10张")
加入半颗卷心菜继续翻炒，炒至卷心菜快熟
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第11张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第11张")
加水淹没菜
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第12张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第12张")
倒入半瓶番茄酱，搅拌煮2～3分钟
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第13张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第13张")
倒入炖锅
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第14张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第14张")
放入芹菜，煮2小时
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第15张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第15张")
超级美味的罗宋汤出锅啦
![网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第16张]( "网红长个子的罗宋汤的做法步骤图 第16张")
小贴士
菜都切成块状