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烤生蚝蒜蓉酱的做法步骤,烤生蚝蒜蓉酱怎么做最好吃

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烤生蚝蒜蓉酱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

一只
小米椒 适量,喜欢辣可多加
蚝油 适量
生抽 适量

烤生蚝蒜蓉酱的做法  

  1. 蒜蓉搅碎,不要太碎,清水多洗几遍,用力搓洗,洗去蒜的苦味。不洗的话,炸出来的蒜蓉酱是苦的,不要问我为什么知道(;´༎ຶٹ༎ຶ`)洗好拧干水分备用。

  2. 热锅烧油,全程小火。放一小部分蒜蓉炸黄色,把剩下的倒入锅中,放入辣椒碎、叉烧酱(没有可不放)、生抽、蚝油、鸡汁/鸡粉搅拌一两分钟即可。

    烤生蚝蒜蓉酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 美味的蒜蓉酱就做好啦。烤生蚝、烤茄子、烤扇贝、烤香菇,万能呀!ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

    烤生蚝蒜蓉酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张