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家常家庭版低卡奶香土豆泥做法,家庭版低卡奶香土豆泥食谱与做法

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家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图

想吃土豆泥了,试试自己做。尝试尽量减少热量。

用料  

土豆 200克
牛奶 少量(约20毫升)
黄油 5克
马苏里拉奶酪 1条
海盐 少许
白胡椒粉 少许
鸡肉 1只(可不加)

家庭版低卡奶香土豆泥的做法  

  1. 准备好材料,黄油一小盒是10克,最后只用了5克。

    家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮,切条,用盐水泡10分钟。

    家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 隔水熟,备用。

    家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 喜欢鸡肉肠的可以加,切小丁。

    家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图 第5张
  5. 马苏里拉奶酪撕条,加小量牛奶小火加热融化(不一定需要完全融化)。

    家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图 第6张
  6. 中间没有拍照。隔水蒸熟的土豆,在锅内小火加热,去除水分,关火,用勺子压泥,此时有小颗粒也可,后期还需要搅和。加入5克黄油,融化,搅和。加入奶酪和少量牛奶,继续搅和。加盐和白胡椒粉调味,继续搅和。

    家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图 第7张
  7. 奶香土豆泥完成!内含鸡肉肠丁和奶酪拉丝,奶香味很足。
    热量计算,土豆200克热量160卡,黄油5克热量40卡,一条奶酪热量大概60卡,鸡肉肠一条大概20卡,牛奶没有量,大概20毫升。一共约300卡。

    家庭版低卡奶香土豆泥的做法步骤图 第8张
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