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红枣花包的做法和图解 好吃的红枣花包家常做法

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红枣花包的做法步骤图,红枣花包怎么做好吃

用料  

面粉 250克
红枣 适量
20克
酵母 2克
125克
猪油 10克

红枣花包的做法  

  1. 将面粉,水,糖,酵母,猪油一起揉成光滑的面团,静置松弛30分钟

  2. 将面团分成20克一个的小面团,如何搓成长条,然后一头放入一枚红枣,然后卷起来,中间压紧

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  3. 如图,将三个红枣卷并排起来

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  4. 拿筷子才两端往中间夹紧,成花状,中间记得压紧,不然发酵和开时回撑开,但是又不能太动力防止压断

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  5. 做好,垫上油纸,发酵15分钟

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  6. 中火蒸12分钟,3分钟后掀盖即可食

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