最近吃韭菜烧心就改成菠菜，冬天自己种的菠菜甜甜的鲜鲜的。
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 粉丝 | 2把 |
| 虾仁 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
菠菜合子的做法
菠菜绰水，鸡蛋炒碎，粉丝泡发，虾仁切碎，放入盆中调味。
![菠菜合子的做法步骤图，菠菜合子怎么做好吃 第2张]( "菠菜合子的做法步骤图，菠菜合子怎么做好吃 第2张")
面一半热水和一半冷水和这样皮子宣软，面醒发半个小时，开包，上锅。
![菠菜合子的做法步骤图，菠菜合子怎么做好吃 第3张]( "菠菜合子的做法步骤图，菠菜合子怎么做好吃 第3张")
菠菜合子的做法和图解 好吃的菠菜合子家常做法
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