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心心念念的汤丸,在外面吃不到想要的味道,唯有自己动手啦。
用料
恩平咸汤丸的做法
糯米粉加350毫升开水和好,搓成丸子
将所有才料洗好,切好备用
虾米和腊鸭先下热锅翻炒一下,放1500毫升水,煮15分钟,再放鸡肉,香菇和蔬菜煮10分钟,最后放汤丸,当汤丸浮起来就放香菜和盐调味
起锅
开吃,连吃3大盆