杂蔬番茄牛肉汤&牛肉泥❤️
🐂牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,含容易吸收的铁和锌,适合宝宝食用,促进宝宝的生长发育,同时加入杂蔬,提供了丰富的营养,也增加了食物的口感,酸甜的番茄有开胃效果,让宝宝吃饭一口接一口。煮好汤的牛肉可以打成牛肉泥,另外在汤料加点宝宝面条,就是杂蔬汤面了,很鲜味呢。
适合10个月以上的宝宝。
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用料
牛肉 | 适量克 |
西红柿 | 半个 |
土豆 | 半个 |
姜 | 3片 |
葱 | 一小段 |
青菜 | 3片 |
南瓜 | 适量 |
白玉菇 | 适量 |
10M+辅食 | 杂蔬番茄牛肉汤牛肉泥,补铁补锌,开胃又好吃的做法
准备食材 提前准备好会不手忙脚乱
牛肉用流水冲洗干净,放入清水中,加几片姜去腥,逼出血水
冷水下锅,烧开撇去血沫
蔬菜切好备用
锅内放入牛油果油
倒入番茄翻炒出汁
加入牛肉翻炒出来香味儿
用砂锅,放入刚炒好的西红柿和牛肉,开始煮高汤,加水大火煮开,转小火炖30分钟
放入土豆,南瓜,白玉菇,慢炖1.5小时
捞出牛肉和成块的蔬菜
牛肉料理机加高汤打成泥,多余的可以放你辅盒保存,食高汤去浮油冷冻
蔬菜焯水,切碎加入今天的面~