昨天看了深夜食堂第二部。感觉单身老女人烤肉套餐挺好做就自己摸索着做了个试试。味道还可以。特别快手的一道菜
用料
牛肉卷 | 400g |
包菜 | 小的一颗大的用不完 |
番茄 | 切个角就行了 |
金针菇 | 100g |
调料 | |
生抽 | 10ml |
蚝油 | 5ml |
黑胡椒酱 | 5ml |
孜然 | 5g |
水 | 15ml |
深夜食堂。烤肉套餐的做法
调料混一起搅匀
包菜切丝。装盘。切个番茄的小角装盘。摆的好看点
平底锅中下火热锅。锅热后加油。在家牛肉卷翻炒至无红肉。加入之前调好的调料汁翻炒均匀。盛出装盘
小贴士
比较简单没什么需要注意的