蔓越莓是每个烘焙爱好者的必备原料,而蔓越莓汁大家就用的少了,这次突发奇想用它与朗姆酒搭配非常意外,碰撞出了一个很微醺的味道!好喝
用料
优鲜沛蔓越莓果汁 | 九个冰块的量 |
朗姆预调酒(味道根据你的喜欢来选) | 一杯 |
白糖 | 一小点 |
薄荷叶 | 一小根 |
莓莓爱上朗姆的做法
先做冰块用蔓越莓汁装到冰格里,制作九块,预计冷冻5小时
准备好杯子和一个比杯口大的容器
量杯里倒入少量蔓越莓汁,用于沾装酒的杯子的口
杯口朝下寖到蔓越莓汁里,拿起时记得转杯口,让液体均匀
这样转动
转杯口后就把杯子口继续放到白糖里裹上糖颗粒,记得裹沾均匀
有条件的朋友可以提前处理好,干燥后再用,酒的颜色也会把糖染上淡淡的颜色
裹好糖的杯子备用
杯内倒入朗姆预调酒至7分满,留一定空间给蔓越莓冰块用
准备一根薄荷叶,把冷冻好的蔓越莓冰块取出
放入冰块到杯里,装饰好薄荷叶完成了!
我照片技术不好,随便看看吧!
红宝石配蓝色很好看
侧面效果
小贴士
简单家庭微醺