炎热的夏天是不是都宅在家里呢?自己赶快动手做能够清凉一夏的酸奶脆吧!
用料
酸奶 | 150ml |
火龙果 | 40g |
巧克力粉 | 30g |
奶粉 | 20g |
蜂蜜 | 15g |
酸奶脆的做法
食材:酸奶,蜂蜜,火龙果,巧克力粉,奶粉。
辅材:量杯,模具。酸奶内加入蜂蜜和10g奶粉,搅拌均匀。
量杯里加入½搅拌好后的酸奶液,再加入准备好的火龙果,搅拌均匀。
在搅拌好的火龙果酸奶液加入5g的奶粉。(这里要注意,因为火龙果酸奶液是凉的,所以加入的奶粉一定要充分搅拌均匀。)
把搅拌好的火龙果酸奶液倒入模具中,接下来制作巧克力酸奶液。
同上面一样,先把剩下½的酸奶液倒入量杯中。再加入准备好的巧克力粉,搅拌均匀后,加入剩下的5g奶粉。搅拌好后倒入模具中。
放入冰箱-20°冷冻60分钟后就可以吃了!
小贴士
酸奶我放的是安慕希芒果百香果味的,做好吃起来口感更细腻,而且还会有淡淡的芒果百香果味。如果没有的话,其他酸奶也可以。