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家常夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤做法,夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤食谱与做法

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夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法步骤图

夏日,丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;

用料  

海参 1只
沙鱼 100克
小丝瓜 1条
姜片 3片
适量

夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法  

  1. 1、准备一根泡好的海参。
    2、巴沙鱼料理机打碎,取出手动摔打。
    3、锅中煮开生姜水,加入海参段煮开,鱼茸用手握成鱼丸,下到海参汤中,鱼丸煮熟后加入丝瓜,出锅前加盐即可。

    夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法步骤图 第2张

小贴士

鱼丸嫌麻烦的话可以直接将鱼切块即可哦,😄

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