家常冬天来一份营养鲜美海虹冬瓜番茄汤太下饭了😋做法，冬天来一份营养鲜美海虹冬瓜番茄汤太下饭了😋食谱与做法

双12活动买了海虹12个，做了冬瓜番茄汤，超级下饭，按我说的步骤做，不会后悔的，鲜美酸香，用料简单。
海虹的营养价值特别高，它是一种高蛋白食材，它蛋白质的含量高达53%，人们食用海虹后能充分的把蛋白质吸收和利用，而且它能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要，也能补充体力。
海虹中还含有脂肪糖类和无机盐以及碳水化合物和多种维生素，除了这些营养外，它还含有微量元素钙磷铁和多种对人体有益的氨基酸，这些营养成分都是人体正常代谢时必需的重要营养物质。

用料  

冬天来一份营养鲜美海虹冬瓜番茄汤太下饭了😋的做法  

1. 海虹买回来放水里放点料酒吐吐沙子，半小时就可以，洗干净外壳，葱姜蒜切片，番茄切丁。

2. 蒸笼里放姜片，上汽让姜味上来，放海虹，蒸7、8分钟，取出。用勺子挖出来，海虹里面的黑色絮状物不能吃，因为这种黑色絮状物属于海虹的胃，并且在海虹的胃里面有大量的细菌以及微生物，并且口感还不好，所以一般都会将其去除。海草去除。
   

3. 清洗干净，十二个海虹肉也不多，做汤刚好。

4. 锅里烧油，放葱姜蒜片，能吃辣子放点红辣椒，炒出香味

5. 放番茄块，两勺番茄酱，搅拌均匀，出香味

6. 倒水，水开放金针菇，海虹

7. 放冬瓜块，炖煮至冬瓜软熟，放少量盐，其他调料都不用放，原汁原味

8. 番茄炒熟营养充分释放，酸味溶解，汤鲜味美

9. 配上炝芥蓝（也是简单的一道菜，下一个菜谱就有），下饭有营养美味可口😋